摘要
1 我国猪肉生产形势分析1.1 生猪产量增长,保持产销两旺的良好势头自去年第四季度以来,生猪生产一直保持产销两旺的良好势头。据行业统计,上半年猪肉产量为2535.38万吨,同比增长4.6%,生猪存栏和出栏分别为46411.07万头和33615.28万头,同比增长2.11%和4.92%。上半年生猪出栏超过2000万头的有四川、湖南、河南、山东、河北,出栏量分别占出栏总量的10.76%、10.32%、9.63%、7.23%、6.21%,五省出栏合计占全国总量的44.16%。广西、广东、安徽、湖北、江苏和云南、江西。