产业概览

20041825 走禽业——一种新兴的实业/张劳(中国农业大学动物科技学院100094)//中国畜牧杂志.-2003,39(6).-3～4人类不断探求和挖掘新的可利用物种,驯化后培育成新品种。这种过程与现存的品种消亡逆向而行。在目前动物遗传资源存在危机的情况下,发展新的家养动物品种,开发新产品,改善人民生活,尤为重要。走禽指一类不能飞翔的大型鸟类,在动物分类学中属于平胸总目。经人类驯养的主要有鸵鸟、鹂鹋、美洲鸵鸟。