四菜一汤的来历

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摘要明朝洪武年间,适逢全国天灾,百姓生活很困苦,而一些达官贵人却仍然花天酒地。朱元璋决定自上而下整治一番。皇后生日那天,满朝文武官员都来祝贺,宫廷里摆了十多桌酒席。朱元璋吩咐宫女们上菜。首先端上来一碗萝卜,朱元璋说道:"萝卜者百味药也。民间有句俗语‘萝卜进了城,药铺关了门’。愿众卿吃了这碗菜后,百姓都说‘官府进了城,坏事出了门’。来来来,大家快吃。"

出处《就业与保障》 2004年第11期51-51,共1页 Employment and Security

关键词朱元璋萝卜百姓宫女俗语洪武年间皇后祝贺民间宫廷

分类号 TS971 [轻工技术与工程]

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