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调整饮食亦可减轻粉尘危害

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摘要 许多生产场所都能产生粉尘,例如采矿、建材、木材加工、冶炼、油漆、化工、皮毛、纺织以及农业生产等诸多行业。粉尘对人类的危害十分严重,尤其是对呼吸系统的伤害,常见的支气管哮喘病便是因粉尘诱发的。典型的职业哮喘往往是在工作期间或工作数小时后发生胸闷,伴随气促、咳嗽、喘呜,有的还出现鼻炎及结膜炎,上班第一天症状最为明显,而周末、度假或离开工作场所,则症状得以缓解。故有人形象地称为"星期一哮喘"或"星期一综合症"。病人因长时间接触粉尘而症状持续存在。尘肺也是因长期吸入某种粉尘而引起的肺部疾病,以从事生产的人员为多。对于粉尘污染,除了技术改造及加强防护外,平时更应加强自身保护,合理调配饮食,以减轻其危害。饮食调理主要应注意以下几方面:
作者 陈继英
出处 《生命与灾害》 2004年第6期20-20,共1页 Life & Disaster
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