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冬季,合理你的“膳食”
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摘要
冬季天寒地冻,人体的新陈代谢变慢、调节适应能力差,因此,人们要注意多补充热源食物,增加热能的供给,以提高机体对低温的耐受力。膳食中应多补充产热营养素,如碳水化合物、脂肪、蛋白质,以提高肌体对低温的耐寒力。尤其应考虑补充富含蛋白质的食物,如瘦肉、
出处
《健康大视野》
2004年第11期24-25,共2页
China Health Vision
关键词
补充热源
营养素
调节适应
蛋白质
耐寒力
水化合物
耐受力
食物
人体
新陈
分类号
R151 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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