怎样与客户沟通?

某日,与好友去经常光顾的饭店“打尖”,平日最馋这家的炒面(其特别之处是用细面做主料,别无异处)。这不,进了店还没坐踏实,直叫饿的朋友已经大声报了“炒面”,催着服务员快上了。而服务员也不浪费力气,冲着厨房重报了遍“炒面”就自顾自地忙去了。