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摘要 1、加拿大农业部食品研究中心成功地培养出一种比一般鸡肉脂肪少70%,而营养成分更高的新型减肥鸡。这种吃素健康鸡孵出后,其成长发育的最初阶段绝对不用鸡笼将它们关着,也不让这些引进小鸡承受任何紧张和压力,使它们自由生长。饲料也用植物蛋白,大豆和玉米加多种维生素,矿物质调整。
作者 李洪恩
出处 《畜牧兽医科技信息》 2001年第7期18-18,共1页 Chinese Journal of Animal Husbandry and Veterinary Medicine
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