黄凤鸡的特征与特性

黄凤鸡也叫黄羽乌骨鸡,是我国宝贵的品种资源,也是世界珍禽。肉质乌黑细实,味甘香鲜美,口感极好,营养丰富,为上等补品。其特征与特性如下:该鸡全身羽毛黄色,体形较大,体态紧凑,性情温顺。