提高鲜菇产量新技术

在平菇传统栽培的基础上,覆盖颗粒土壤,能很好的调节培养料的水分,刺激菇体形成,防止杂菌污染,补充养分,不仅能使鲜菇产量提高30%-50%,而且菇体肥厚,商品菇率提高到95%以上,菇农也容易掌握。一、土质选择以稻田表土以下10厘米、直径为1-2厘米土壤颗粒最好。因为这层土壤孔隙多,含水量大,喷水后不易散烂,而且没有其他杂质沾在菇体上,保证产品质量。有条件的地方用过筛的湿颗粒壤土更好。二、覆土时间以发满菌丝后覆土最好。