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澳洲坚果生产现状及前景

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摘要澳洲坚果(Macadamia integrifokia)是一种含油量高、营养丰富、香脆可口的食用坚果,其原产品(壳果)每公斤在1.87美元以上,制成品(炒制果仁)每公斤在20美元以上。在国际市场上长期处于供不应求状况,被列为世界最昂贵的坚果。

出处《世界热带农业信息》 2001年第9期7-7,共1页 World Tropical Agriculture Information

关键词澳洲坚果生产现状南亚热带作物研究所西南地区澳大利亚国际市场农业产业少数民族聚集区含油量丰产栽培技术

分类号 F361.1 [经济管理—产业经济]

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世界热带农业信息

2001年第9期

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