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蔬菜新秀

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摘要 一、荷针香:株高1~1.4米,单株最重达3000克,亩产5000~6000公斤,经济效益可观。由其做原料的增香剂,是国内外市场上的紧俏商品,供不应求。荷针香形态奇特,有特殊的香味,口感好,富含维生素A、C、E及蛋白质、糖、氨基酸。
作者 周小平
出处 《世界热带农业信息》 2001年第2期23-23,共1页 World Tropical Agriculture Information
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