期刊文献⁺

任意字段

题名或关键词

题名

关键词

文摘

作者

第一作者

机构

刊名

分类号

参考文献

作者简介

基金资助

栏目信息

素食系列

原文传递

导出

摘要五彩水晶卷取香菇、素火腿、青椒、胡萝卜切成丝,加盐、味精、胡椒粉炒熟,把凉皮切长方形,将炒好的彩丝卷起,上锅蒸10分钟,出锅即可食用。此菜晶莹剔透,口感滑嫩,老少皆宜。其中香菇柔嫩可口,气味香馥,

作者那琪

出处《生活与健康》 2001年第9期29-29,共1页 Life & Health

关键词胡萝卜老少皆宜素火腿氨基酸玉米粒胡椒粉水晶长方形香菇香馥

分类号 TS972 [轻工技术与工程]

引文网络
相关文献

1陈莉.低盐素食[J].中国烹饪,2008(4):10-11.
2常州素火腿加工技术[J].乡村科技,2014,0(7):25-25.
3高清涛（制作）.热卖菜肴出新招[J].中国烹饪,2008(11):63-65.
4默语.鞋子之形一心一意[J].中外鞋苑,2002,0(12):37-37.
5罗春燕,张友行（特约嘉宾）,郭桂芳（特约嘉宾）.五彩凉拌春意盎然[J].糖尿病新世界,2009,29(4):49-50.
6顾建华.吴建明菜品选[J].中国食品,2004(8):28-29.
7美味凉拌菜素拌类[J].农村实用科技信息,2010(6):34-34.
8吴迎宾.佛门三素[J].烹调知识,1996,0(11):6-6.
9朱晓平.香菇保湿水,抵抗秋季干燥[J].祝你幸福（午后）,2013(10):58-58.
10张镛.佛门三素[J].食品与健康,1996,0(3):40-40.

生活与健康

2001年第9期

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...

;

使用帮助返回顶部