学生营养亟待走出误区

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摘要 5月20日是"中国学生营养日"。今年"中国学生营养日"的主题是"喝牛奶,促健康"。据有关调查发现,中小学生中营养不良者在日益增多。专家认为,"早餐被省略,午餐在流浪,晚餐太丰盛"和错误的营养消费观念是导致学生营养状况不佳的主要原因。为了获得均衡的营养成分,专家建议加大"学生奶"的推广力度。据了解,我国学生营养状况不容乐观,虽然膳食热量供给基本达到标准,但蛋白质供给量偏低,优质蛋白比例小,

作者罗毅

出处《乳品与人类》 2001年第1期26-26,共1页 Dairy and Humankind

关键词学生营养营养状况中小学生营养不良学生膳食营养成分消费观念蛋白质学生奶走出误区

分类号 R151 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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