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ШЕДЕВРЫ　КУЛИНАРНОГОИСКУССТВА　КИТАЯ

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摘要为了向读者用俄语介绍有关我国文化方面的知识及其俄语表达法，特从本期起开辟《中国文化》栏目，以飨读者。

作者尹城

出处《俄语学习》 2001年第1期30-33,共4页 Russian Learning

关键词《中国文化》中国烹饪北京填鸭酱豆腐韭菜花加工处理注意力芝麻酱去内脏美食家

分类号 H35 [语言文字—俄语]

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俄语学习

2001年第1期

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