啤酒酿造教育全球化

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摘要随着美国芝加哥的 Siebel 工学院和德国慕尼黑的Doemens 酿造学院于2001年元月成立合资的世界啤酒酿造学院(WBA),啤酒酿造教育的全球化继续加速。WBA 允诺在芝加哥或慕尼黑学院或在两个学院向学生提供独特的学习机会,以获得一种真正的国际教育。开始时打算提供两种课程:一种是两周的啤酒酿造技术简明课程;另一种是12周的国际啤酒酿造学位证书教学大纲。

作者刘东

出处《啤酒科技》 2001年第5期62-62,共1页 Beer Science and Technology

关键词啤酒酿造教育全球化芝加哥教学大纲国际教育工学院酿造技术学习机会学位证书课程

分类号 TS262.5-4 [轻工技术与工程—发酵工程]

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