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银杏啤酒的研制

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摘要 一、研制的目的近几年来,人民的饮食习惯和消费结构随着温饱问题的解决发生了很大变化,我厂继干红啤酒、冬令啤酒、姜汁暖胃啤酒、黑米营养啤酒之后,又研制开发了具有保健功能的银杏啤酒。
出处 《啤酒科技》 2001年第3期17-,24,共2页 Beer Science and Technology
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