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无磷洗瓶剂在我厂的应用
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摘要
目前,国内大多数啤酒生产企业都不可避免地使用回收瓶,同时各厂使用的啤酒商标纸质量和贴标粘合剂也越来越好,这就给洗瓶工作带来一定难度。我厂技术人员对一种无磷的洗瓶剂进行了试验,按正常的洗瓶工艺可保证洗瓶质量。现将试验情况介绍如下:无磷洗瓶添加剂含有优质软化剂、螯合剂、湿润剂、助洗剂、消泡剂和表面活性剂、设备保护膜剂。溶解后的工作溶液无色、无味。
作者
林志国
机构地区
浙江楠溪江啤酒厂
出处
《啤酒科技》
2001年第11期34-34,共1页
Beer Science and Technology
关键词
洗瓶剂
表面活性剂
添加剂
无磷
啤酒生产企业
情况介绍
回收瓶
洗瓶工艺
粘合剂
啤酒商标
分类号
TS262.5 [轻工技术与工程—发酵工程]
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啤酒科技
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