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古昌万亩“地膜早姜”见闻

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摘要 古昌镇,位于重庆市荣昌县北部,毗邻大足县,以盛产地膜早姜而闻名。在农作物中,早姜(又称仔姜)属上等蔬菜,因其色白质嫩,清香可口,入口化渣,口感上乘,又有较高的药用价值,故为宾馆、饭店及家庭的必备佳肴。但在农产品中,姜。
作者 吴昊
出处 《农家科技》 2001年第4期1-1,4,共2页
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