无土育苗生产无公害蔬菜

无公害蔬菜是指蔬菜产品在生产栽培直至上市供应的全过程中,无有害环境因素和有害物质的污染,产品优质营养,清洁卫生。即土壤、水质、空气等环境因素以及施用的肥料、农药等物质,对人畜的健康没有不良影响。所用农药、重金属、硝酸盐等有害物质的残留量,符合国家、联合国粮农组织与世界卫生组织的有关规定的蔬菜。生产无公害蔬菜时进行无土育苗所需设备和物资,主要有催芽出苗室、绿化室、移苗棚。