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新潮调料汁
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摘要
金枪鱼腌渍料:香芹50克、洋葱50克、香菜50克、东字酱油200克、老抽、糖、味精、清酒各适量,将上述料烧开后,待冷后再加清酒。
出处
《上海调味品》
2001年第3期36-37,共2页
Shanghai Seasoning
关键词
金枪鱼
味精
浓口酱油
老抽
洋葱
清酒
调料汁
适量
芒果汁
腌渍
分类号
TS972.1 [轻工技术与工程]
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上海调味品
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