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世界素食风潮
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摘要
由于生产力低下,在历史长河中人类一直在与饥饿作斗争。19世纪以来,随着迅速发展的社会经济,世界大多数人口对吃穿已不再愁眉苦脸。既然有了吃的,不少人面对肉山食海,便大碗醉酒,大口吃肉,于是不少人明显表现出营养过剩,产生了许多肥男胖女。据有关报道,肥胖已经成为一种世界性“疾病”。纵观富国,
作者
庚晋
出处
《健康生活》
1999年第4期40-41,共2页
关键词
雌性激素水平
素食者
营养成分
营养过剩
社会经济
植物油
提高人体免疫力
更年期综合
育龄妇女
饮食文化
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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健康生活
1999年 第4期
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