稻蟹共生效益倍增的技术措施

近年来,继稻田养鱼养虾之后,在我国的南方、北方,又刮起了稻田养殖河蟹风,其势头有增无减,已初步形成高潮。河蟹学名为中华绒螯蟹,因其营养丰富、肉味鲜美,倍受消费者青睐,故市场价格一直居高不下。因此,无论是池塘或外荡养殖河蟹的经济效益都很明显,而目前在全国不少地区开展的稻田养殖商品蟹也普遍获得了稻蟹双丰收,其净收入是常规种稻的3～4倍,体现了稳粮增效富民之目的。若用稻田培育蟹种,经济效益还要可观。