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一吃钟情

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摘要 本来我是一点辣都不沾的,三十年如一日。倘若用餐时误食了哪怕一点点,第二天必定跑到脸上来,也是红红的星星点点。友人得知我此次飞赴成都,不免很担心,仿佛我十有八九将饿死在川菜面前。我自己也有些忐忑,但是脸上极力做出一种大无畏的英雄气概。 谁知在成都的第一餐饭便使我对川菜一吃钟情。那是在双流机场附近一家度假村,菜是朋友点的,所以菜名我叫不上来,但见满桌大盘小碟,颜色不一。
作者 何葆国
出处 《四川烹饪高等专科学校学报》 1999年第1期41-41,共1页
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