酒店管理巧用招

香港怡东酒店总经理有条规定:凡是一位员工受到客人三次以上表扬,总经理就在他亲自签署的感谢信上画上自己的漫画像,以资鼓励。 芜湖市赭山的铁山宾馆特设了一个奖励项目:——委屈奖,向在给宾客服务过程中由于客人无端寻事而蒙受委屈的服务员颁发奖金。