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佛手中氨基酸的含量测定 被引量:1

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摘要 应用日立835—50型氨基酸自动分析仪测定了佛手中氨基酸的含量.分析结果表明:其含17种氨基酸,总氨基酸含量:每100g佛手为563.42mg.
出处 《人参研究》 1999年第4期24-25,共2页 Ginseng Research
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