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我国水产品的出路在何方?——加快开发多元化水产食品的步伐向深加工要效益

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摘要 业内人士认为,今年底及明年初,伴随"元旦"、"春节"等节日的到来,我国水产品市场将会兴起消费高潮,市场繁荣,购销两旺,但很难产生新的消费亮点,供过于求的矛盾加剧,市场价格将会继续走低。由于水产品货源充裕,上市集中,因而季节性、区域性。
作者 晓光
出处 《中国动物保健》 1999年第9期42-42,共1页 China Animal Health
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