上高县发展食品工业的重点

一是主攻以酿造、饮料为主的传统食品系列。重点支持江西七宝山酒业集团,着力扩大宣传,提高知名度,在培育品牌上下功夫,尽快形成年产老窖酒5000吨,其它饮料酒3万吨的能力,形成年产值2亿元的生产规模;饮料企业要着力开发产品,培育能够拉动市场的产品品牌,敖山多奇饮料厂要积极开发果汁饮料,形成年产果汁饮料1万吨、蜂蜜1万吨,年产值超亿元的规模,县食品罐头厂要发挥现有设备、技术优势,利用本县丰富的农产品资源,积极开发市场需要的罐头食品。