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跨世纪的新食品浪潮
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摘要
如今的人,对吃喝是越来越挑剔了,从传统的鸡鸭鱼肉到自然界的昆虫;从高热量、高胆固醇到低热量、低胆固醉、低盐、低糖食品。人们有理由相信,在即将到来的21世纪我们将面临新的饮食浪潮。在这股浪潮中,人们的饮食观念将发生很大的变化。人们更愿意选择那些无污染,不含任何添加剂的“绿色食品”。据悉。
作者
张明尧
出处
《健康博览》
1999年第5期33-33,共1页
Health Review
关键词
绿色食品
人造食品
无污染
有理由相信
新浪潮
添加剂
饮食观念
食用昆虫
自然界
高胆固醇
分类号
R151.3 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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健康博览
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