如何在炎热的夏季用冬瓜来疗疾保健?

夏秋之间,天气炎热,也正是冬瓜上市的季节。用冬瓜烧汤做菜,是每个家庭都少不了的。尤其是用鸡汤炖冬瓜,更是人人爱吃。那么,为什么人们如此钟爱于冬瓜呢?早在一千多年前我们的古人就做了回答。冬瓜的性质清凉。