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漫活火锅

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摘要 “缘蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？”这是唐代诗人白居易被贬江州后，于唐元和十二年一个雪天向江州名士刘十九以诗的形式发出的“请柬”。诗中的“红泥小火炉”就指陶制火锅。作为冬令美食佳肴的火锅，其历史可追溯到两千多年的汉代。据文物考证，东汉...

作者赵明宝

出处《中学历史教学参考》 1999年第2期18-18,共1页 Teaching Reference of Middle School History

关键词涮羊肉清炖羊肉唐宋时期薄肉片唐代诗人诗的形式指挥战斗千叟宴大获全胜乾隆帝

分类号 TS972 [轻工技术与工程]

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中学历史教学参考

1999年第2期

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