酶制剂在畜禽生产中的应用

酶制剂是活细胞所产生的一种具有催化特性的蛋白质。它可以将畜禽难以消化或不能消化的大分子有机物分解为易被畜禽吸收利用的小分子物质,因而具有提高饲料利用率、促进畜禽生长、提高产肉(蛋)率功效;而且它能抑制畜禽肠道内某些病原菌的繁殖,防止某些疾病发生,提高成活率,促进畜禽健康成长。 一。