荸荠优质高产栽培技术

荸荠是龙海市晚季经济作物主要品种之一。每年晚季荸荠的种植面积在1000公顷左右,总产达3万多吨,创总产值2100多万元,间接创汇1000多万元,成为福建省荸荠生产和出口创汇的主要生产基地。 一、育苗技术与管理 1.精选荸种。本地推广的良种主要是瑞京荸荠。荸荠要选用芽头健壮、大小均匀、无伤病粒的中上等荠作种。切忌芽头弯曲腐败和不经选择的杂种育苗。 2.择地育苗。选择易于保湿遮荫的园埕地育苗,把地整平,在畦面上盖一层地膜。