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具有抗癌作用的海产品
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摘要
在一些海产品中,含有一定的抗癌成分,经常食用,可起到良好的抗癌效果。具有抗癌作用的海产品主要有: 鲍鱼 鲜鲍鱼肉中含蛋白质24%,还含有鲍灵素Ⅰ和鲍灵素Ⅱ,有较强的抑制癌细胞的作用。对妇科癌肿如子宫颈癌还有膀胱癌具有软坚散结的功放,对食道癌、胃癌、肝癌、皮肤癌等,也有良好的疗效。 海鳗 含有高蛋白,还含有脂肪、维生素A、肉豆蔻酸、钙、铁、磷、胡萝卜素等。
作者
小成
出处
《福建农业》
1999年第5期25-25,共1页
关键词
海产品
抗癌作用
制癌
海蟹
鲍鱼
妇科癌
抗癌成分
海鳗
抗癌效果
皮肤癌
分类号
R730.1 [医药卫生—肿瘤]
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福建农业
1999年 第5期
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