摘要
猪囊尾蚴病危害人、畜,是肉品检验的重点项目之一.有猪囊尾蚴的猪肉不能作鲜肉出售供食用,常造成巨大的经济损失,如1980年伊盟某单位为职工谋福利购进猪肉4 ,职工发现猪肉有异样,经检验认为是猪囊尾蚴,再进一步检验带虫肉占1/3,导致4t 肉全部焚烧,按当时市价估算每斤猪肉4元,损失人民币16000元.人感染猪囊尾蚴时,寄生在脑内可招致癫痫以致死亡,如东胜市刘某某在84年误食猪囊尾蚴,
出处
《中国农业大学学报》
CAS
CSCD
北大核心
1998年第S2期140-140,共1页
Journal of China Agricultural University
