闽北食用菌生产现状、问题与发展思路

南平市食用菌生产在全省居重要地位，近年已形成一定的规模与特点，成为最具活力的支柱产业之一，但尚存在６大问题不容忽视。在立足国内市场、面向国际市场实施产业化发展中，对全市食用菌办运作，菌政管理，缓解菌、林矛盾，开发珍稀菌种和突破深加工，产前产后服务，抓龙头带动当前发展规模以及营造外部环境，吸引国内外客商等８个方面提出了看法与建议。