香菇烂筒病发生规律研究

本文报道发生在反季节栽培香菇的一种新病害——烂筒病.该病始发于菇筒开袋进入菇棚后20d左右(还未形成子实体)至第一潮菇采收这一时间阶段.在南方.整个发病期为6～9月,7月、8月为高峰期.其症状表现为香菇菌丝从表至里退缩消融.菌筒变软,培养基松湿呈黄色或土黄色的湿木屑状,用于挤压,病变部位易流出水滴,原来褐色的菌皮极易与菌筒分开,最后全筒松散解体.病情发展极快,一只菇筒出现症状到全筒松散解体只需3d左右,菇床从开始发现症状到全床发病蔓延,只需4～7d;本研究结果认为:潜伏于土壤中的木霉Trichoderma spp.是引起香菇烂筒的重要侵染原.一些线虫伴随浸染.加速了病情的进程;不合理的管水使床面过于潮湿,导致覆土内的菇筒缺氧窒息,加重了病情;栽培方式与发病轻重有明显的关系:卧式覆土栽培发病重,竖直人字形排列(非覆土式)发病较轻;菇床床面水量过高,棚内高温闷热的小气候有利于发病;已推广的几个菌株间发病程度差异不大,目前尚无免疫或高抗品种.复配药剂“菇复康2号”对该病害有较好的防治效果.最好在菇筒进入菇棚之前用该药1000～1200倍液喷床面及菇棚四壁.覆土材料也要用有效杀菌剂消毒之后才能使用.