期刊文献⁺

任意字段

题名或关键词

题名

关键词

文摘

作者

第一作者

机构

刊名

分类号

参考文献

作者简介

基金资助

栏目信息

生活中的“科学流感”

下载PDF

导出

摘要记得十多年以前的一个时期,忽然流行往食物中添加赖氨酸——人体所必须的8种氨基酸之一。据说,添加了赖氨酸的食品能迅速促进青少年的生长发育,于是市面上出现了许多标明添加了赖氨酸的食品,如饼干、面包等等。一时间消费者趋之若鸳,只要是标明添加赖氨酸的"强化食品"

作者黄道培

出处《科学之友》 1998年第6期31-31,共1页 Friend of Science Amateurs

关键词赖氨酸科学发展强化食品添加青少年科学知识消费者食物人体流行

分类号 TS971 [轻工技术与工程]

引文网络
相关文献

1宝宝吃零食,分清敌和友[J].妇女生活（现代家长）,2010(3):56-57.
2生活中的科学[J].科技潮,2002(S1):12-15.
3丘平.噪声与饮食[J].安全与健康,1994,0(3):23-23.
4质检视窗[J].中国质量万里行,2007(9):47-47.
5田安欣.为孩子选择强化食品要慎重[J].父母必读,1991,0(6):7-7.
6王娟（编）.生活中的“科学”[J].中外食品工业（贝太厨房）,2011(3):101-101.
7万慎曜.如何为婴幼儿选择强化食品[J].父母必读,1992(10):38-38.
8赵楠.选购儿童食品须知[J].中国保健营养,1995,0(12):57-57.
9云无心,张文静.“配方奶粉至少要喝到3岁”是商家瞎吡吡[J].祝你幸福（最家长）,2015,0(10):14-14.
10方刚.强化食品(四)[J].饮食科学,1994,0(6):23-23.

科学之友

1998年第6期

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...

;

使用帮助返回顶部