梅干菜鸡、鸭、鹅腿和翅的加工工艺

梅干菜肉具有诱人的风味和香味,在南方民间广为流传,由梅干菜制成的鸡、鸭、鹅腿和翅也具有与梅干菜肉同样诱人的风味和香味。与市场上其它加工类型的鸡、鸭、鹅腿和翅相比较,它避免了食品添加剂的影响,整个加工过程均采用天然原材料,无需添加任何类型的食品添加剂,营养价值高,食用无后顾之忧。而且香味特别诱人,能显著提高人的食欲。