减肥健美吃什么

蒜蓉红薯叶 取嫩红薯叶茎400克,大蒜30克,植物油15克,精盐、黄酒、味精、鲜汤、麻油各适量。先将嫩红薯叶茎洗净,放入沸水锅中焯一下,捞出用凉水冲凉,切成段。大蒜剥皮捣成蓉。锅置火上,放植物油烧至四成热,放入一半大蒜蓉炒出香味,加入嫩红薯叶茎翻炒,加入鲜汤、精盐。