加工番茄脐腐病的发生与防治

新疆地处亚欧大陆腹地,光热资源丰富,昼夜温差大,是优质加工番茄的理想产地。近年来,我区所产番茄酱以其茄红素含量高,品质优良,在国际市场享有盛誉。但新疆属于典型的灌溉农业区,水资源相对短缺,在加工番茄生育期往往会出现水分供应不均衡,加之种植方式不当,常造成脐腐病的发生。现将加工番茄脐腐病发病原因及主要防治措施作简要分析1.发病原因脐腐病是一种生理性病害,主要是由于水分供应失调所造成。土壤中的可吸收钙质不足,植株吸收钙的能力下降,果实内含钙较少,致使脐部细胞生理紊乱,失去控制水分能力而发病。2.病症一般病斑发生于幼果脐部,开始为水浸状,暗绿色很快变成黑色或暗褐色,直径一般1～2匣米,严重时可扩展到半个果实。发病后健果提早变红,果皮质地柔软,严重影响了加工番茄的品质,使产量相对降低。