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用脱脂米糠生产肌醇的工艺研究
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摘要
本文特别介绍了改进的植酸钙和肌醇的生产技术,并与传统方法进行了比较和讨论。
作者
汪健
黄山
机构地区
江西婺源县科技情报站
江西铜业公司银山化工有限公司
出处
《江西食品工业》
1998年第Z1期22-23,共2页
Jiangxi Food Industry
关键词
植酸钙
肌醇
技术
分类号
TQ464 [化学工程—制药化工]
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江西食品工业
1998年 第Z1期
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