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一起去甲肾上腺素、肾上腺素食物中毒调查报告
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摘要
1997年3月31日,天津市红桥区发生一起食物中毒。通过调查、取证及流行病学调查资料分析,中毒患者临床表现和特征,实验室检查结果和专家鉴定结论为:本次中毒系共同食用猪肉馅的包子引起的食物中毒,中毒原因系进食含有去甲肾上腺素、肾上腺素猪肉馅的包子而引起的中毒,本次食物中毒类型在天津市尚属首例。
作者
王长顺
唐皓
机构地区
天津市红桥区卫生防病站
出处
《中国卫生监督杂志》
1998年第2期60-62,共3页
Chinese Journal of Health Inspection
关键词
食物中毒
去甲肾上腺素
肾上腺素
分类号
R155.3 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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中国卫生监督杂志
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