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应用标准化法比较食品监测合格率
被引量:
3
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摘要
比较某时、某地食品监测合格率时,应用标准化法消除各类食品监测份数构成比不同造成的影响,其构成比相同是合格率具备可比性不可缺少的条件。
作者
张洪君
机构地区
山东省莱芜市食品卫生监督检验所
出处
《中国卫生监督杂志》
1998年第3期143-144,118,共3页
Chinese Journal of Health Inspection
关键词
食品监测
构成比
合格率
标准化法
分类号
R155.5 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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中国卫生监督杂志
1998年 第3期
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