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冷冻饮品标准国际国内之比较

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摘要 《中华人民共和国标准化法》明确规定“国家鼓励积极采用国际标准”,恢复关贸总协定缔约国地位也客观要求我国采用国际标准。国际标准与我国的标准存在许多不同之处,本文以冷饮为例,比较FAO/WHO食品法典中食用冰和冰混合物标准与我国冷冻饮品标准之间的异同,供有关人士参考。
作者 沈娴
出处 《中国卫生监督杂志》 1998年第5期216-218,共3页 Chinese Journal of Health Inspection
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参考文献1

  • 1GB 2760-1996.食品添加剂使用卫生标准[S],1996.

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