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冷冻饮品标准国际国内之比较
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摘要
《中华人民共和国标准化法》明确规定“国家鼓励积极采用国际标准”,恢复关贸总协定缔约国地位也客观要求我国采用国际标准。国际标准与我国的标准存在许多不同之处,本文以冷饮为例,比较FAO/WHO食品法典中食用冰和冰混合物标准与我国冷冻饮品标准之间的异同,供有关人士参考。
作者
沈娴
机构地区
上海市浦东新区卫生防疫站
出处
《中国卫生监督杂志》
1998年第5期216-218,共3页
Chinese Journal of Health Inspection
关键词
冷冻饮品
食用冰和冰混合物
标准
分类号
R155.5 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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中国卫生监督杂志
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