论中国粮食市场的多层次结构

一粮食购销双轨制和中国粮食市场的多维图像中国改革的前十年缓慢的粮食增长基本上是在“双轨制”下实现的。所谓粮食购销双轨制是指国营粮食企业一方面靠国家补贴支撑着粮食的收购、储备任务。