厨房电器商品的市场前景与营销策略

厨房电器商品是应用现代科学技术实现厨房设备电子化、自动化的产物.厨房电器商品逐渐进入居民家庭,既是社会生产力进步的结果,又是家庭生活现代化的标志.从家庭消费的一般规律来看,随着居民收入水平的不断提高,家庭消费的价值取向必然是追求舒适、高效、美观、耐用、安全等性能俱佳的消费品,而对家用电器的消费偏好往往则是先购买彩电、冰箱、洗衣机和音响设备,后购买高档厨房电器.目前,在国内一些大城市,特别是东部沿海城市,彩电、冰箱、洗衣机和音响设备的家庭保有量已相当高,而诸如排油烟机、电子灶、电饭煲、电水壶、燃气热水器等中低档厨房电器的家庭购买也相当普及.这种情况表明,在经济较为发达的地区和城市,今后家用电器的消费需求将会逐渐向换代产品和高档厨房电器转移.从大连的市场情况看,近两年来,除洗衣机。