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发展肉狗 前景广阔

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摘要 犬是我国最早驯服的动物,在历史上也是“六畜”之一。在犬饲养业中,目前食用犬的开发带有强劲的势头。“狗肉滚三滚,神仙站不稳。”狗肉不仅味道鲜美,而且营养奉富,有极强的滋补作用。早在《本草纲目》中,犬肉作为养身的药膳食品就有记载,犬肉有补虚养气、生津壮阳、滋阴升血、养颜疗伤。
作者 王易尧
出处 《福建农业》 1997年第12期17-17,共1页
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