浅析质检机构在食品监管中的作用

质量是经济社会的重要战略,也是构建和谐社会的重要内容,质检机构对食品监管过程中的公正性、科学性和权威性直接影响着被检测食品的信誉、质量水平和生产企业及人民群众的利益。