用于有机物分离提纯的特效技术——非平衡蒸馏

技术原理和特色常规蒸馏、精馏技术应用广泛,但都是在汽—液平衡条件下设计实施,对蒸汽压极低有机物(如乳酸等)的分离、提纯完全不能实施。本技术的要害是:采用强制性物理手段,使被蒸物的液相处于不稳定的"过热"状态(人为破坏汽—液平衡)。