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肺结核患者的饮食营养

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摘要 肺结核是一种慢性消耗性疾病,病人除药物治疗和适当的休养外,注意饮食调理也很重要。肺结核病人由于长期低热,消耗增多,以致蛋白质分解代谢显著增强,肝脏储备的蛋白质也随之消耗,因而容易出现负氮平衡,病人消瘦,抵抗能力差。由于结核病灶的修复要依赖蛋白质作为原料,所以必须提供肺结核病人高蛋白的饮食。一般以每公斤体重供给蛋白质1.5~2克为宜。瘦肉、奶类、蛋类、家禽。
作者 李梅芳
出处 《健康博览》 1997年第11期35-35,共1页 Health Review
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